危険な魚
オジイの家は、たまに(?)人が集まってわいわい話したり飲んだりしていて、ちょくちょく社交の場になっている。三線教室のお迎えに来た親たちとかもいるし。
ある時帰りがけに「これ食ってけ」と呼び止められたので行ってみた。
魚の唐揚げ?カラッとおいしそう。
「これはうまいよ。」と、隣の人がしみじみと言い足す。確かに、この魚が台所から登場したとき、場が少し「おっ!」みたいにざわついてた気がするなぁ。
「でも、たくさんは食べない方がいい。初めてならまぁ、3切れくらいなら大丈夫じゃないかな。」
さ、3切れって…(?_?)
あっ、そういえばガイド冊子かなんかに書いてあったような気がする、そんな魚。
「この魚は、他の魚と違って、脂がたっぷり乗ってるのさ。その独特のうまさが、もう、抜群なんだ。」
島から船で少し沖に出ると、水深がぐぐっととても深くなるのが、この島の特徴でもある。この魚は、深海魚の仲間になるそうな。
保存のために濃いめに塩をしてあるので結構塩辛いが、確かに南の淡泊な白身魚とは違って、独特の風味の脂がしっかり乗っていて、塩辛さと相まっておつまみや白いご飯の共に、どんどん箸が進みそう♪
でも……
「ただ、この脂が、消化されない脂なんだ。だからあまり食べると大変なことになるから、気をつけた方がいい。」
「た、大変なことって…」
「明日畑に出れないかもよ?あはは。」
「あははって…」
「消化しきれないもんだから、そのまま出て来ちゃうのよ。いつの間にか勝手に。」
…畑の真ん中で勝手におもらしをしている自分を想像してみる。
「え~!(@_@)お腹を下しちゃうんですか!?」
ちょっと焦る私に、オジイがなんということもないというふうに言う。
「大丈夫、お腹痛くはならんよ。ただ尻から脂が出るだけだ。」
「ひ~( ̄口 ̄;)」
てかオジイ、その「大丈夫」の使い方合ってる?
「いやいや、」と他の人。「3切れくらいなら何にもないよ。俺はたくさん食べても平気だよ。だめな人は1切れでもだめだけどね。」
…だめな人は1切れでもだめなのに、私は本当に3切れまで平気なのか?
とはいいつつ、何も言われなかったらビールのお供にむしゃむしゃ食べられそうな魚なので、ついつい欲に負けて2切れ食べた。
「2切れで様子を見て、何ともなければ次は3切れで。」
なんて冗談を言いながらご馳走になり、帰ろうとしたら、最後にオジイにもう1切れすすめられて、結局3切れ食べました(笑)
結果…翌日、畑の真ん中で尻から勝手に脂が出ることは、なかった(笑)
そんな危険を冒してまで人々が求め、尻から脂を出してでも食べたいと思わせる魔性の魚。その名は、ダルマ。
尻から脂って、どんな感じなんだろう…知りたいけど、決して知りたくもない…。
ああ南国ワンダーランド。
by ushimaton
| 2007-12-13 22:50
| みなみにっき
気が小さいのに、珍しいものは好き。 道草を喰って、たまに反芻したり。 牛歩ではありますが。
by ushimaton
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